El eritritol hace que sea fácil reducir el consumo de azúcar sin sacrificar el sabor.
Y el eritritol es perfecto si estás en una dieta baja en carbohidratos o Keto. ¿Por qué? Ya que no eleva el nivel de azúcar en la sangre, no eleva la insulina y no te saca de la cetosis.
Pero el eritritol no es sólo para la gente de Keto. Es para personas conscientes de la salud y que anhelan la dulzura sin las consecuencias negativas del azúcar.
De hecho, el consumo de eritritol parece tener consecuencias positivas.
Los beneficios de la salud del eritritol
¿Por qué elegir el eritritol como alternativa de azúcar preferida? Más allá del sabor dulce y fresco, considera estos beneficios para la salud.
#1: el azúcar en la sangre y el control de la insulina
#2: puede mejorar la función de los vasos sanguíneos
#3: combate la placa dental
Puedes usar el eritritol en cualquier lugar donde uses azúcar.