Arvejas secas

Arvejas secas: una fuente inagotable de nutrientes
Elija arvejas secas para una dieta sana y equilibrada. ¿Por qué? Porque el alto nivel de proteína, fibra y almidón contenido en algo tan pequeño es difícil de superar. Las arvejas secas, son una fuente natural de ácido fólico y zinc, tienen poca grasa y no tienen colesterol, lo que las hace adecuadas para casi cualquier dieta.  Las arvejas amarillas y las arvejas verdes son las variedades más comúnmente disponibles de arvejas secas. Las arvejas verdes tienen un sabor ligeramente más fuerte que las arvejas amarillas, que tienen un sabor un poco más suave y dulce.