Los higos negros tienen varias caracter\u00edsticas que hacen de ellos un fruto muy apreciado. La m\u00e1s llamativa es el color oscuro de su piel. Tanto es as\u00ed que los conocemos como \u201chigos negros\u201d. Tambi\u00e9n su forma redondeada y alargada los hace muy reconocibles. Pero lo mejor de los higos negros est\u00e1 en su interior. Hablamos de su sabor dulce que los hace \u00fanicos e irresistibles. Adem\u00e1s de eso, la textura de su pulpa, suave y jugosa, le otorga una fuerte personalidad. Por si fuera poco, el higo negro es muy vers\u00e1til en la cocina y puede consumirse tanto fresco como de ingrediente base para mermeladas y confituras.<\/p>\n
Entremos de lleno ahora en las propiedades que atesoran los higos negros.<\/p>\n
En el caso del higo negro, las propiedades no son pocas, como vas a ver. Para empezar, podemos enumerar las\u00a0vitaminas<\/strong>\u00a0que tiene: A, B6 y K, importante para nuestros huesos y para la coagulaci\u00f3n de la sangre.<\/p>\n Sigamos con los\u00a0minerales<\/strong>. Los higos negros le dan a tu organismo una notable recarga de minerales como el potasio, el magnesio, el calcio o el f\u00f3sforo, lo que convierten a este fruto en un buen aliado para nuestros m\u00fasculos. Y llegamos a una de las principales cualidades del higo negro, que es su alto contenido en\u00a0fibra<\/strong>, fundamental para mantener en buen funcionamiento el aparato digestivo y prevenir enfermedades relacionadas con esta parte tan importante del organismo. Por si todo eso fuera poco, los higos negros nos aportan\u00a0antioxidantes<\/strong>, que se encargan de cuidar de la buena salud de las c\u00e9lulas.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los higos negros tienen varias caracter\u00edsticas que hacen de ellos un fruto muy apreciado. La m\u00e1s llamativa es el color oscuro de su piel. Tanto es as\u00ed que los conocemos como \u201chigos negros\u201d. Tambi\u00e9n su forma redondeada y alargada los hace muy reconocibles. Pero lo mejor de los higos negros est\u00e1 en su interior. Hablamos …<\/p>\n