Recetas
Galletas de avena con Eritritol
INGREDIENTES: 100gr avena 35gr harina integral 1 huevo 75gr ERITRITOL 50ml aceite neutro 1/2 cdta polvo de hornear El Guacamaya 1/2 cdta canela molida Pizca
Galletitas libre de Gluten
INGREDIENTES: 1 Taza de Harina de Algarrobo 1 Taza de Harina de Almendras 2 Tazas de Harina de Avena 1 huevo 1 cucharada de manteca
Ensalada de lentejas
INGREDIENTES: 400 gr de lentejas cocidas 1 cebolla colorada picada en tiras (la dejamos 5 minutos en agua caliente con sal y gotas de limón)
Cazuela de lentejas
INGREDIENTES: 600 gr de lentejas (remojadas desde el día anterior en agua fría) 3 cebollas chicas 3 dientes de ajo 100 gr de panceta 4
Pate de arvejas
Ingredientes: 1 taza de arvejas cocidas Jugo de 1/2 limón 1 cda. aceite de oliva 1 diente de ajo picado 1 ramita perejil picado Sal
Albondigas de quinoa
Hagamos una comida tradicional con un ingrediente que no es tradicional Ingredientes: 1 taza de quinoa 3 tazas de agua 2 yemas 4 cdas. de