Dos cucharadas de manteca de maní cada día ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, la formación de cálculos vesiculares, la diabetes tipo 2, el alzheimer y ciertos tipos de cáncer.
También ayuda a bajar de peso, reducir el colesterol, es un alimento que aporta más energía, fibra, proteínas, vitaminas, minerales y antioxidante que la mayoría de los alimentos de nuestra dieta cotidiana.