Galletitas libre de Gluten

INGREDIENTES:

1 Taza de Harina de Algarrobo

1 Taza de Harina de Almendras

2 Tazas de Harina de Avena

1 huevo

1 cucharada de manteca

30gr polvo de hornear

3/4 taza de azucar

Se arma la masa con un poco de leche. Dejar reposar 1 hora y luego armarlas.

Colocar en asadera en mantecada, horno suave